通常業務
営業前から会計までを先に掴む
営業前の準備、受付、接客中、会計、閉店後の振り返りまでを大きな流れで確認できます。
- 開店前に見るべき設定
- 受付と接客中に確認する情報
- 会計確認と閉店後の見返し

通常業務
営業前の準備、受付、接客中、会計、閉店後の振り返りまでを大きな流れで確認できます。

役割連携
複数店舗オーナー、店舗オーナー、マネージャー、経理責任者、ホールスタッフ、キャストの連携を整理します。

想定外対応
通常業務のあとに、席移動、後払い、価格交渉、シフト変更などの想定外対応をまとめます。
